Hai lần khởi nghiệp từ tay trắng Sinh ra ở Campuchia giữa thời chiến, chú chọn học cơ khí theo lời cha dạy — học một nghề để có thể đứng vững bằng chính sức mình. Nền tảng kỹ thuật ấy sau này trở thành nền móng cho cả sự nghiệp làm bánh. Khi sang