Gập mở chuẩn mực mới cho ẩm thực cao cấp tại Việt Nam

Bếp trưởng Lê Việt Hồng, đồng sáng lập Ciel – một trong hai nhà hàng mới của Việt Nam vừa nhận sao Michelin, cũng được vinh danh “Đầu bếp trẻ xuất sắc” bởi Michelin Guide. Câu chuyện của anh minh chứng cho một cách tiếp cận mới mẻ với ẩm thực fine dining tại Việt […]